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芹菜拌腐竹怎么做 芹菜拌腐竹怎么做好吃竅門

更新時(shí)間：2022-08-11 00:05:12作者：佚名

芹菜拌腐竹怎么做 芹菜拌腐竹怎么做好吃竅門

步驟1

食材：西芹150克、腐竹1根、小米椒4個(gè)、大蒜3瓣、生姜2片、雞精1茶匙、鹽1茶匙、芝麻油適量、醋半湯匙、糖半湯匙。

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步驟2

西芹洗凈去筋后切片。

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步驟3

腐竹用溫水浸泡變軟后斜切條。

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步驟4

小米辣切末。

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步驟5

小蔥切圈。

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步驟6

蒜切末。

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步驟7

生姜切末。

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步驟8

鍋中水沸后，西芹腐竹過水后撈出放入碗中。

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步驟9

加入小米辣 蒜末 姜末、醋、放入鹽 雞精、倒入芝麻油，撒入蔥花攪拌均勻，即可裝盤食用。

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