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喝多了酒之后要解酒，關(guān)鍵就是要延緩酒精吸收，促進(jìn)酒精在體內(nèi)的分解代謝，要解酒可以多喝水，或是多吃利尿解毒的水果，來促進(jìn)排泄，減少酒精在血液中的含量，那么酒后吃什么水果最好呢？

草莓

草莓含有糖，有機(jī)酸，蛋白質(zhì)，維生素，多種氨基酸，以及果膠，其味甘酸，性涼，可以生津止渴，解毒利尿，助消化，清暑解熱，酒后吃草莓，或者用草莓榨成果汁飲用，可以生津潤喉，并且有解酒毒的功效，可解除因酒醉所致的口渴心煩癥。

甘蔗

甘蔗食性甘寒，可以瀉火熱，下氣和中，助脾氣，除心胸?zé)?，解酒毒，并可治胃氣上逆，嘔吐反胃，對飲酒過多引起的胃黏膜損傷，頭暈心煩，口渴口感，嘔吐等不適有緩解作用。但要注意不適宜于因胃寒引起的嘔吐。

醉酒但神志清醒者，可以自己嚼食甘蔗醒酒，醉酒比較嚴(yán)重的話，可以用適量的甘蔗榨汁飲服。

桑葚

桑葚味甘酸，性寒，有補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血生津的作用，還具有調(diào)整機(jī)體免疫機(jī)能，降血脂，護(hù)肝，促進(jìn)造血細(xì)胞生長等多種作用。桑葚解酒效果甚好，可以吃新鮮桑葚，也可以用干桑葚煎水加糖飲服。

梨子

梨子富含水分，有利尿解毒，生津止渴，養(yǎng)陰清熱，降低血壓的功效，可用于醒酒解毒，促進(jìn)酒精盡快排泄，適合飲酒后后宿醉嗜睡者飲用，減緩酒精對肝臟的傷害。

醉酒輕者可以一次吃2-3個大梨子幫助飲酒；醉酒重者可以用梨子榨汁灌服。

柚子

柚子具有健胃止渴，理氣化痰，清腸利尿的功效，在飲酒后吃柚子，可以滋養(yǎng)胃陰，促進(jìn)酒精代謝，緩解惡心嘔吐，還能改善酒后口渴煩熱，面紅耳赤，頭暈?zāi)X脹等不適反應(yīng)。

酒醉者取新鮮柚子200克，去皮生吃或取肉榨汁加溫開水飲服，能促進(jìn)體內(nèi)酒精的分解代謝，達(dá)到醒酒解酒的目的。

葡萄

葡萄有利筋骨，益氣血，健脾胃，祛風(fēng)濕等功效，尤其除煩止渴效果更佳，葡萄中的葡萄糖，維生素B1，維生素C都有分解乙醇，促進(jìn)腎臟排泄的作用。

用葡萄500克攪打成汁，用小火熬至膏狀，加少許冰糖調(diào)勻，酒后服15-30克，可治酒后煩渴，口干咽燥等癥。

用葡萄和芹菜葉加水熬汁至30毫升，用米醋調(diào)服，可治酒后頭痛，頭暈，反胃。

取葡萄干30克，或葡萄數(shù)枚，酒后嚼食，能生津止渴，解酒。

西瓜

西瓜味甘，性涼而不寒，具有寬中下氣，清熱解暑，止渴除煩，利尿等功效，西瓜汁可以沖淡酒精濃度，加速酒精的排泄，所以西瓜也是醒酒佳品。

一次口服西瓜汁300克，解酒效果很好。