沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-08-09 20:01:17作者:未知
步驟1
主料:烏雞200克、石斛20克、人參10克 輔料:紅棗8顆、鹽1茶匙、姜1塊
步驟2
烏雞洗凈剁塊。
步驟3
姜切片。
步驟4
人參洗凈切段。
步驟5
紅棗去核切片
步驟6
鍋中倒入清水放入烏雞,大火煮至沸騰,撇去浮沫撈出。
步驟7
砂鍋中加入姜片、石斛、人參、烏雞、紅棗和適量清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。
步驟8
最后放鹽調(diào)味即可。