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1、雞蛋可以和鴿子湯一起燉，不僅營養(yǎng)而且非常美味，是難得的佳品。下面介紹一下做法：

2、主料：乳鴿1只

3、輔料：鹽適量、姜適量、紅棗6個、雞蛋2個、枸杞適量

4、將乳鴿宰殺好后洗凈。

5、把洗凈的紅棗好枸杞還有姜片全部放入乳鴿的碗里。加適量的清水。

6、放電飯煲隔水燉1小時。

7、雞蛋煮熟剝好（喜歡吃荷包蛋的也可以直接打入乳鴿湯里）。

8、把雞蛋放入燉了一個小時湯里。再繼續(xù)燉1小時。

9、然后加適量的鹽即可。