沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-07-31 15:04:32作者：佚名
1、火鍋底料可以做麻辣燙。
2、食材：火鍋底料150g，牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量。
3、取一包火鍋底料底料。
4、用廚房剪將底料剪開。
5、在鍋中倒入適量的清水，中火將水做開。
6、將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調(diào)勻。
7、按照肉類—魚類—豆制品—蔬菜類的順序。
8、將提前用竹簽串好的食材按順序放入鍋中。
9、要先將肉類提前涮煮至八分熟時(shí)再放入下一種食材，最后放入蔬菜類。
10、蓋鍋蓋燜煮30秒后即可關(guān)火。
11、將涮好的食材盛出，盛取適量的紅油湯底即可食用。