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牛油果是很常見的一種水果，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的食用價值，深受人們喜歡。那么牛油果沒熟還能吃嗎？

牛油果沒熟可以吃嗎

牛油果沒熟可以吃。

牛油果是營養(yǎng)價值豐富的水果，沒熟也是可以吃的。但是沒熟的牛油果吃起來的話口感可能不好，因?yàn)楫吘故巧?，沒熟，吃生的水果都會有苦澀味，且果肉都是很硬，建議不要吃沒熟的牛油果。

牛油果沒熟怎么吃

1、牛油果沒熟要吃的話，可以將未成熟的牛油果碾壓、磨碎，就像做出含有豐富奶狀物的芝士一樣，美味可口。然后將磨碎的牛油果搭配雞蛋、放入沙拉中，或者撒在各種菜肴上都是很不錯的。

2、牛油果沒熟的話，可以將牛油果切片，放入油鍋中煎炸，這樣可以把牛油果的生氣味去除。或者可以把牛油果切丁裹入玉米卷，然后放入烤箱中烤，這樣也可以將生的牛油果烤熟。

3、牛油果沒熟的話，可以加入其它的蔬菜同炒，這樣牛油果會變得外焦里嫩，十分美味。除了炒之外，也可以把未熟的牛油果烤著吃，但是注意只要稍微烤焦表皮即可，然后再撒上檸檬汁或海鹽即可。

牛油果沒熟怎么催熟

1、牛油果買回來若是太生，千萬不要放進(jìn)冰箱冷藏，一旦未經(jīng)催熟的鱷梨被凍硬后，就很難催熟了?？捎米厣呐Ｆぜ堁b起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天后可自熟，然后即可食用。

2、我們都知道催熟水果需要的物質(zhì)是乙烯，而很多成熟的水果都會具有這一種物質(zhì)，如香蕉，蘋果等。因此要是買了沒熟的牛油果，可以將牛油果跟成熟的香蕉、蘋果放在一起，過一段時間它就會被催熟了。