沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-20 00:03:20作者:佚名
步驟1
食材:山藥1根,小蔥2根,生姜1塊,黑魚1條。 調(diào)料:料酒1茶匙,鹽1茶匙,食用油100克。
步驟2
黑魚去尾,中間剝開,切塊。
步驟3
山藥去皮,斜切,切片。
步驟4
姜切片。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
起鍋燒油,倒入黑魚塊,翻炒均勻。
步驟7
加入姜片,料酒,加入清水,加蓋燜煮。
步驟8
加入山藥,繼續(xù)燜煮,加入一勺鹽,倒入碗中,撒上蔥花即可。