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咸蛋黃炒筍瓜如何做 筍瓜雞蛋怎么炒好吃

更新時(shí)間：2022-07-16 15:03:00作者：佚名

咸蛋黃炒筍瓜如何做 筍瓜雞蛋怎么炒好吃

步驟1

準(zhǔn)備食材：咸蛋黃3個(gè)、筍瓜1個(gè)、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。

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步驟2

筍瓜切片。

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步驟3

姜切末。

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步驟4

蒜切末。

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步驟5

咸蛋黃搗碎。

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步驟6

鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入姜蒜末炒香。

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步驟7

放入筍瓜炒至斷生，放入咸蛋黃炒勻。

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步驟8

調(diào)入鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋。

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