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大寒吃什么食物好，俗話說，“大寒大寒，防風(fēng)抵寒”，為了抵御寒冷，大寒時節(jié)必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，多吃富含“能量”和維生素的食物，產(chǎn)生更多能量。因此，大寒養(yǎng)生飲食尤為關(guān)鍵。今天趁大寒之際，精心為大家整理出一些暖身食物，絕對是首選哦！

核桃

含有40%至50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、防止動脈硬化及高血壓的功效。還富含磷脂和維生素E，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性、促進(jìn)造血功能、增進(jìn)食欲的功能，對抵御寒冷大有益處。

羊肉

大寒補(bǔ)陽當(dāng)推羊肉。羊肉具有補(bǔ)血、暖身、補(bǔ)腎、抵御風(fēng)寒之效，能改善中老年人身體虛弱、畏寒無力的癥狀，還可防止女性氣血兩虧、形體消瘦。此外，羊肉還可促進(jìn)消化液的分泌，保護(hù)胃壁、幫助消化。

提示：羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火癥狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。

糯米

糯米味甘、性溫，能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃，是“御寒高手”。脾胃溫暖后，人氣息就會變得順暢，以致周身發(fā)熱。

提示：糯米比普通米飯難消化，熱量也比較高，所以一次性不宜多吃。

海帶

海帶含有大量碘，有助于合成甲狀腺激素，產(chǎn)生熱量。因其可以加快組織細(xì)胞氧化過程，提高人體基礎(chǔ)代謝，并使皮膚血流加快，所以能減輕寒冷，故寒冷季節(jié)多喝海帶湯可增強(qiáng)抗寒力。

胡蘿卜

胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力，激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行，從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。

把胡蘿卜和洋蔥洗凈切片，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后，再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒。

加入高湯煮沸，再加少許調(diào)味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升，長期堅(jiān)持，就會改善怕冷的情況。