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低血糖吃什么好 低血糖吃什么好的最快

更新時(shí)間:2022-07-14 06:00:18作者:admin

低血糖吃什么好 低血糖吃什么好的最快

隨著人們生活水平的提高,人們?cè)陲嬍成细⒅貭I養(yǎng)和健康。低血糖病人的飲食規(guī)則要尤為注意,應(yīng)該多吃一些含糖量高的食物,這樣可以隨時(shí)補(bǔ)充人體內(nèi)的糖分,那么低血糖吃什么好?低血糖病人的飲食規(guī)則有哪些?

高纖維飲食

高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時(shí),可將纖維與蛋白質(zhì)食品合用。高纖維食物主要包括:

谷類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等。

蔬菜:胡蘿卜,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿,白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等。

水果:火龍果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄欖等。

高鈉高膽固醇食物

低血糖人群還應(yīng)該多吃高鈉,高膽固醇食物,如食鹽,肝臟,蛋類,奶油,豬骨,魚卵等食物要適量常吃,這些食物有利于提高膽固醇濃度,增加動(dòng)脈緊張度,使血壓上升。

調(diào)味食物

大部分低血糖人群都會(huì)出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,長期如此的話,身體無法補(bǔ)充充足的營養(yǎng),從而導(dǎo)致低血糖難恢復(fù)。低血糖人群的飲食中應(yīng)該適當(dāng)添加一些具有刺激食欲的食物以及姜,蔥,醋,醬油,胡椒,辣椒等調(diào)味品。

三款食譜改善低血糖

蝦皮腐竹

材料:腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、姜、精鹽、味精各適量。

做法:蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸,腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長條;油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調(diào)味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。可經(jīng)常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血癥。

西湖牛肉羹

材料:牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

做法:牛肉切成細(xì)末,略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻;清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi),再將打勻的蛋液倒入,調(diào)味著薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨的作用。

炸五香麻雀

材料:麻雀10只,五香粉少許,黃酒、姜片、醬油、味精各適量。

做法麻雀去毛、去內(nèi)臟洗凈,加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時(shí)后滾上干生粉;菜油燒至六成熱時(shí)爆入姜片,放入麻雀炸成金黃色。每周一次,主治頭暈,腰酸冷軟。

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