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秋葵是生活常見的一種蔬菜，營養(yǎng)豐富，具有較高的食用價(jià)值，更多人都喜歡食用，那么秋葵葉子發(fā)黃怎么回事？

秋葵葉子發(fā)黃怎么回事

疾病原因

秋葵在幼苗至成株均可染病，當(dāng)染病后，多從葉片開始出現(xiàn)癥狀，因此一些葉片出現(xiàn)發(fā)黃的情況，可能是由于感染疾病，需要查明原因，使用相關(guān)藥物進(jìn)行治療。

溫度太低

秋葵適宜在25-30度的環(huán)境中生長，懼怕嚴(yán)寒，當(dāng)氣溫降低時(shí)，就會(huì)影響開花結(jié)果，當(dāng)溫度過低會(huì)導(dǎo)致植株被凍傷，使葉子出現(xiàn)發(fā)黃的現(xiàn)象，可以將植株移動(dòng)到溫室中養(yǎng)護(hù)。

缺乏養(yǎng)分

秋葵在生長過程主要由光照及土壤提供養(yǎng)分，要是光照不夠，土壤太貧瘠，施肥力度不夠，或者土壤太板結(jié)，都會(huì)導(dǎo)致秋葵吸取不到足夠的養(yǎng)分，植株發(fā)育不良就會(huì)出現(xiàn)葉子發(fā)黃的現(xiàn)象，建議讓植株多接受光照，平時(shí)多松土施肥。

秋葵葉子能吃嗎

可以吃。

秋葵是一種全株可食用的植物，除了果實(shí)以外，其根、莖、葉、花都可以食用，葉片中含有豐富的纖維素及維生素，食用可以增加營養(yǎng)攝入，還可以起到促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化的作用，并且在中醫(yī)上性味甘、寒，有清熱解毒的功效。

秋葵的葉子怎么吃

涼拌

將新鮮的秋葵葉洗凈、焯水，切成細(xì)絲后，加入各種佐料，調(diào)成自己喜歡的口味，再淋上去即可。

炒制

將新鮮的秋葵葉清洗干凈，放進(jìn)鍋中直接作為蔬菜炒制，或者與一些肉類炒制，放一些調(diào)料調(diào)味即可。

煮水

將秋葵葉清洗干凈后，直接放進(jìn)水中煮水，等水開后舀出，放涼后當(dāng)茶飲用即可。

秋葵發(fā)黃能吃嗎

可以食用。

秋葵和葉片不同，有黃色是一種正常的生理現(xiàn)象，并不是由于疾病或者變質(zhì)而引起的，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，可以正常食用。

秋葵一般只有出現(xiàn)異味、黑斑、腐爛、霉變等情況，才說明不能食用，這樣的秋葵已經(jīng)產(chǎn)生了對(duì)人體有害的物質(zhì)，食用會(huì)引起身體不適。