沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-12 03:29:09作者:admin
大蒜是我們平時(shí)做菜使用比較多的調(diào)味料,適量的食用大蒜可以起到很好的殺菌去腥作用,用來(lái)和冰糖煮水食用的話,還有神奇的藥用效果,那么大蒜冰糖水能治咳嗽嗎?
大蒜冰糖水是可以治咳嗽的。
冰糖是屬于一種比較平和的食物,但是它味道很甜,可以有止咳的作用,而且對(duì)于喉嚨也有潤(rùn)滑作用,大蒜的話則剛剛相反,大蒜味道辛辣,但是正是這種味道,讓人吃下去之后會(huì)有殺菌的效果,當(dāng)然也正是利用這個(gè)特性,它才可以用來(lái)治療咳嗽,所以說(shuō),這兩個(gè)組合起來(lái)的大蒜冰糖水對(duì)于治療咳嗽和潤(rùn)喉化痰的效果是非常好的。
用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開,再用小火慢燉幾分鐘,最后熬成一小碗的量喝下去??人詤柡r(shí),早、中、晚一天共喝3次,第二天就見效,3天后就好了。
如果咳喘嚴(yán)重,白色稀痰較多,說(shuō)明受寒較重,在吃上面食療方的同時(shí),再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃??捎蒙?片、大蒜3瓣、紅糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,紅糖一勺,放入鍋中加水,中火燒10分鐘即可,嚴(yán)重時(shí)可一日三次。
小孩咳喘時(shí)用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加蓋,再放入鍋里去蒸,大火燒開改小火15分鐘,嚴(yán)重時(shí)可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時(shí)就要加冰糖了,小兒放一粒,大人放二粒,大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng),民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結(jié)核。
取三四瓣大蒜,去皮后,把蒜瓣切成一個(gè)個(gè)薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的四周邊沿上烤,第二天一早,蒜片就基本烤干、烤黃了,但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用搟面杖給搟碎成末,越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中,再適當(dāng)加上一點(diǎn)紅糖,倒入開水,攪拌均勻,喝下。一天喝一兩茶杯,連喝了兩三天,咳嗽就好了。
將大蒜瓣搗成糊狀,裝入一個(gè)空藥瓶?jī)?nèi),把瓶口對(duì)準(zhǔn)鼻口,盡量吸嗅大蒜辛辣的味道,可視病情每天嗅聞4-5次。蒜的辛辣味變淡后可換新的蒜泥,使用的瓶不可太大,以對(duì)準(zhǔn)兩鼻孔大小為宜。另外,也可將數(shù)枚大蒜去外皮洗凈,放入盛好蜂蜜的大瓶中,蓋好蓋后浸泡一周左右,取出食用。