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秋葵的大家應(yīng)該都吃過吧,那么秋葵的蒂是否可以吃呢?秋葵的蒂有哪些功效與作用呢?本期我們來為大家一起介紹下吧!

秋葵的蒂可以吃嗎

秋葵的蒂可以吃。

秋葵的蒂具有補腎養(yǎng)顏美容的功效,非常適合女性食用,其次還可以泡水喝的.用開水泡即可,不用煮.另外,秋葵性寒,對脾胃虛寒、長期大便不成型的人不宜長喝。

秋葵蒂功效與作用

補腎

秋葵籽以及黏性物質(zhì)具有補腎填精的作用,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者,是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜,有"植物偉哥"的美譽.

美容養(yǎng)顏

秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩;秋葵同時富含類不蘿卜素和β-胡蘿卜素,可以保護皮膚,減少自由基損傷.

降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白,能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求,抑制膽固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中豐富的類胡蘿卜素,可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值.

保護腸胃

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保護胃壁的作用,還能促進胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥,因此秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常有益.

減肥

秋葵中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷,有高蛋白質(zhì)、高營養(yǎng)、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優(yōu)勢,讓秋葵成為了減肥佳品,非常適宜減肥者食用.

抗腫瘤

秋葵含有豐富的維生素C、鋅硒微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗腫瘤.

秋葵怎么做好吃

蘆筍秋葵炒洋蔥

材料:蘆筍、秋葵、洋蔥、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬;做法:

1.這是一個好容易做的菜,蒜茸起鍋,放入蘆筍和秋葵,翻炒一小會;

2.七八成熟時放鹽,翻勻,也可放些海鮮醬、甜面醬等,加入洋蔥圈,翻幾下,上碟.

蔥香秋葵

材料:秋葵350克、大蔥20克、生抽8克;

做法:

1. 將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟,撈出;

2. 將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;

3. 大蔥洗凈切花備用;

4. 秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即.