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1、制作油疙瘩應(yīng)先用溫水將面粉調(diào)成糊狀，然后攪拌均勻，再將化開的酵母粉可雞蛋一次放入面糊中攪拌。最后將它放置半小時左后并調(diào)味，就可以用筷子卷出小疙瘩一個個下鍋炸了。

2、油疙瘩其實也可以說是油炸面疙瘩，是一種比較容易制作的小吃也深受小朋友們的歡迎，因此家長們都可以學習一下油疙瘩的制作方法，用來滿足家里小孩子們的胃。

3、制作由疙瘩的原料也比較簡單，它主要有面粉、雞蛋、發(fā)酵粉、油以及各種調(diào)味料。我們只需要先準備一點溫水將面粉調(diào)成糊狀，然后盡量攪拌均勻，不留顆粒。

4、接著再在水中化開酵母粉加入面糊中繼續(xù)攪拌，最后再將雞蛋打入面糊中也一同攪拌均勻。然后再將面糊放置半個小時左右，并按個人口味適當?shù)募尤胝{(diào)味料，最后就可以用筷子卷起小疙瘩下鍋炸了。