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枸杞干吃好還是泡水好？枸杞泡水是大部分人的做法，枸杞水味甜，深得人們喜愛(ài)。不過(guò)，有人說(shuō)枸杞最好的吃法是干吃。到底哪種好？

枸杞干吃好還是泡水好

干吃好一點(diǎn)。

因此要發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效，最好且最簡(jiǎn)單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量就要減半了，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。

枸杞一天吃多少比較合適

枸杞做日常保健的話，一天10顆即可。

主要用枸杞明目的話，一天20顆左右比較合適。每天食用枸杞數(shù)量不要超過(guò)30顆，枸杞吃多了容易上火，尤其陰虛的人。感冒發(fā)燒、有炎癥、腹瀉的人最好也停止食用枸杞。

什么樣的枸杞最好

1、好枸杞看起來(lái)呈暗紅色，但不會(huì)過(guò)分鮮艷，大小基本統(tǒng)一整齊，不會(huì)顯得潮濕，并且沒(méi)有黑頭。一般枸杞呈紡錘形，端頭會(huì)有一個(gè)自然的白點(diǎn)。

2、好的枸杞抓在手里不黏，沒(méi)有明顯的結(jié)塊。如果手感有些澀，則說(shuō)明枸杞的質(zhì)量不好。

3、好枸杞通常顆粒飽滿。泡水后，枸杞大部分會(huì)浮到水面上。

4、不法商販通常會(huì)使用硫磺對(duì)枸杞熏制以達(dá)到顏色鮮艷的效果，熏后的枸杞一般聞起來(lái)會(huì)有明顯的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的風(fēng)味。