沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-06 10:02:40作者:佚名
食材:嫩南瓜200克、豬里脊200克、青椒切絲、姜1塊、蒜1瓣
步驟:
1、嫩南瓜洗凈切絲,青椒切絲、姜切絲,蒜切蒜末;
2、里脊肉切絲,放入碗中加入1勺料酒、1勺生抽、適量淀粉拌勻;
3、鍋內(nèi)倒入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜絲、蒜末炒香;
4、放入里脊肉炒至變色時(shí)加入南瓜絲翻炒2分鐘,放入青椒絲繼續(xù)翻炒2分鐘,調(diào)入1勺鹽即可。