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電飯煲不僅可以用來做飯，還可以用來制作蛋糕，但電飯煲制成蛋糕之后不宜馬上打開蓋子，那么電飯煲蛋糕多久開蓋？電飯煲做蛋糕的過程中可以開蓋嗎？

電飯煲蛋糕多久開蓋

好了之后即可打開。

一般情況下電飯煲制作蛋糕，熟了之后應(yīng)該立即打開電飯煲的蓋子，將蛋糕取出來，避免外面的冷氣與電飯煲里面的熱氣相遇，從而導(dǎo)致蛋糕回縮，所以電飯煲蛋糕好了之后可以馬上打開蓋子取出。

電飯煲做的過程中可開蓋嗎

不可以。

電飯煲蒸蛋糕的過程中是不可以開蓋的，這樣可能會導(dǎo)致受熱不均勻，從而導(dǎo)致蛋糕受熱不均勻，使蛋糕不熟或者出現(xiàn)回縮的現(xiàn)象，影響的蛋糕的美觀以及味道。

電飯煲開蓋就回縮

蛋糕受冷熱氣交替導(dǎo)致。

電飯煲開蓋很有可能是因為電飯煲在打開的過程中，外面的冷氣進(jìn)入到了電飯煲里面，使蛋糕受到了冷熱氣交替，導(dǎo)致的回縮，但是這種情況是比較少的，電飯煲蒸蛋糕好之后要及時開蓋取出。

電飯煲蛋糕不熟怎么補救

建議再加熱一段時間。

電飯煲蒸蛋糕之所以會不熟，大多是因為蒸的時間的不夠，沒有將蛋糕蒸熟，這時候一般建議將電飯煲蒸蛋糕的時間的增長，增長的具體時間，一般要根據(jù)蛋糕的量以及電飯煲的具體情況而定，不宜太久也不宜太長。

電飯煲蛋糕如何脫模

電飯煲蛋糕做好之后，要及時將電飯煲打開取出，進(jìn)行倒扣冷卻之后才能倒出來，不然是很容易導(dǎo)致蛋糕塌陷的，具體操作如下：

1、將裝有蛋糕的電飯煲內(nèi)膽取出。

2、然后將其放在冷卻架上，放置通風(fēng)口。

3、隨后等待10-15分鐘左右。

4、最后將蛋糕倒出來即可。