沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-30 05:02:50作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:鮑魚200克、大米100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、蝦仁10克、白胡椒5克、料酒1茶匙、水發(fā)香菇10克。
步驟2
鮑魚去殼洗凈切丁。
步驟3
姜切絲。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
大米泡水。
步驟6
香菇切丁。
步驟7
碗中加入白胡椒、鮑魚、料酒腌制20分鐘備用。
步驟8
砂鍋中倒入腌制好的鮑魚、姜絲、大米、香菇和適量清水小火熬30分鐘。
步驟9
然后再加入蝦仁熬制10分鐘。
步驟10
接著加入鹽調(diào)味。
步驟11
最后撒上蔥花即可。