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包子是生活中常見的食物，其口感軟糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在生活中是很受歡迎的，那包子可以用微波爐加熱嗎？包子如何用微波爐加熱？

包子可以用微波爐加熱嗎

可以。

包子是中國(guó)傳統(tǒng)的食物，主要是由面粉制成的，其飽腹感比較強(qiáng)，生活中包子變冷后是可以用微波爐進(jìn)行加熱的，只需要加熱1-2分鐘左右就可以使包子變熱。

小貼士

微波爐功率是比較高的，將其用來加熱包子記住溫度不要太高，避免導(dǎo)致包子變硬，否則會(huì)影響其口感。

包子如何用微波爐加熱

微波爐加熱包子看著比較簡(jiǎn)單，但其實(shí)是具有一定講究的，具體如下：

1、微波爐加熱包子的時(shí)候不要與塑料袋一起加熱，塑料袋中含有一定化學(xué)物質(zhì)，與包子一起加熱，人體誤食后對(duì)身體是具有威脅的。

2、微波爐加熱包子的時(shí)候時(shí)間不要太長(zhǎng)，將微波爐預(yù)熱180度左右，加熱1-2分鐘左右就可以了。

3、包子放在可以加熱的盤子中，可以往包子上面撒一些水，這樣可以保持包子的水分，使其口感變好。

包子蒸10分鐘能熟不

根據(jù)實(shí)際情況而定。

包子蒸10分鐘能不能熟，主要與包子大小以及餡料而定，一般要是包子比較小，里面的餡料也比較少，那么這樣的包子是比較好被蒸熟的，只需要蒸10分鐘左右既可以熟。

但要是包子比較大，并且里面的餡料是生的肉，那么包子蒸熟就需要一定時(shí)間，需要至少15-20分鐘左右。

包子蒸熟后塌陷是什么原因

主要考慮是包子發(fā)酵不足導(dǎo)致的。

正常來說，包子在蒸的時(shí)候是不會(huì)出現(xiàn)塌陷情況的，要是包子蒸熟后塌陷了，首先需要考慮是不是包子發(fā)酵沒有發(fā)酵好，因?yàn)闆]有發(fā)酵完全的包子蓬松度是比較差的，口感也會(huì)比較差，蒸熟后會(huì)出現(xiàn)塌陷的情況。

小貼士

包子發(fā)酵包括一次發(fā)酵以及二次發(fā)酵，任何一次發(fā)酵過程不注意，也可能會(huì)導(dǎo)致包子塌陷。