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膽囊炎是常見的一種膽囊疾病，主要是由于化學(xué)刺激和細菌感染所致。防治膽囊炎的發(fā)生，主要是通過控制脂肪的攝入量，減輕或者解除患者的疼痛和預(yù)防結(jié)石的發(fā)生。那么膽囊炎吃什么食物好呢？

烏梅虎杖蜜

材料：烏梅250克，蜂蜜1000克、虎杖500克。

做法：將烏梅、虎杖洗凈，水浸泡1小時，放入瓦罐，加水適量，文火煎煮1小時，濾出藥汁，加水再煎，濾出藥汁。然后將兩次濾出的藥汁與蜂蜜同入鍋中，文火煎5分鐘，冷卻后裝瓶，每次飯后開水沖服1湯匙。

功效：清熱解毒，利膽止痛，適用于慢性膽囊炎、右上腹疼痛或者不適等癥。

玉米須燉蚌肉

材料：玉米須50克，蚌肉200克，鹽適量。

做法：將玉米須和蚌肉一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，燒煮后文火煮至爛熟，加鹽調(diào)味，即可。

功效：利濕通便，平肝泄熱，降壓利膽退黃，適用于膽囊炎患者食用。

合歡花蒸豬肝

取合歡花10克，鮮豬肝150克，入碗中，加水后入屜中蒸熟，酌情加食鹽調(diào)味后佐餐。可以疏肝理氣、養(yǎng)肝止痛，適用于膽囊炎患者食用。

田螺湯

取田螺100克，洗凈，加水，旺火燒沸后改為文火煨燉約15分鐘即成。飲湯。適用于急性膽囊炎、慢性膽囊炎急性發(fā)作、膽絞痛者食用。

玫瑰花茶

用玫瑰花瓣10克，沸水沖沏茶飲用?？墒韪谓庥?、理氣止痛，適用于膽囊炎、膽結(jié)石患者食用。

米醋瓜藤飲

取黃瓜藤100克，洗凈，與花椒適量，水煎取汁，濾渣后與米醋100克煮沸，調(diào)入雞膽汁適量。溫服，日服2次，連服2-3天?？捎糜谥委熌懩已?、膽石癥、惡心嘔吐。