沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-20 15:05:01作者:未知
步驟1
準備食材:白蘿卜150克,胡蘿卜150克,黃瓜150克,鹽1湯匙,白醋200克,白糖100克。
步驟2
黃瓜切滾刀塊。
步驟3
胡蘿卜切滾刀塊。
步驟4
白蘿卜同樣切滾刀塊。
步驟5
然后放入碗中,加入精鹽拌勻,腌制2小時。
步驟6
然后瀝干鹽水,加入白醋、白糖,攪拌均勻,再腌制3小時以上。
步驟7
腌制期間多次翻動,使其均勻入味,抓出水分,裝入盤中,置于冰箱。
步驟8
就完成了。