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巧克力馬芬的做法 巧克力馬芬圖片

更新時(shí)間:2022-06-20 15:03:57作者:未知

巧克力馬芬的做法 巧克力馬芬圖片

步驟1

準(zhǔn)備食材:低筋粉80克、黃油60克、雞蛋1個(gè)、可可粉15克、牛奶80克、泡打粉3克、黑巧克力50克、細(xì)砂糖40克。

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步驟2

將黑巧克力切碎,放入碗中。

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步驟3

將黃油放在盆中,用熱水軟化。

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步驟4

軟化的黃油倒入碗中,加入雞蛋,放糖,打發(fā)至顏色發(fā)白,體積變大。

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步驟5

然后加入牛奶,稍微攪拌一下后,篩入可可粉、低筋粉、泡打粉。

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步驟6

用刮刀拌勻,攪拌成濃稠細(xì)膩的面糊。

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步驟7

然后繼續(xù)加入巧克力碎,稍微拌勻即可。

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步驟8

將面糊裝入裱花袋,擠入紙杯中,注意8分滿即可。

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步驟9

并在表面加上巧克力碎作為裝飾。

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步驟10

最后放入預(yù)熱好的烤箱,用180度烤20-25分鐘即可。

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本文標(biāo)簽: 巧克力馬芬的做法  巧克力馬芬  烘培  

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