沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-13 10:01:11作者:未知
西蘭花也被稱為西蘭花,是兩年生草本植物。西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值及防病作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他蔬菜,并且西蘭花的做法極多,是家庭中美食中常見的蔬菜之一。
番茄炒西蘭花:先把西紅柿和西蘭花洗凈切小塊,把西蘭花放入淡鹽水中浸泡5分鐘。
然后在鍋中放入適量清水,將西蘭花放入鍋中,滴2滴油,焯水1分鐘,撈出放入涼水中冷卻后瀝干。
再往鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西蘭花炒勻,放入鹽半勺、雞精拌勻即可。
咖喱西蘭花:準(zhǔn)備好西蘭花,洋蔥,西紅柿。
先把西蘭花洗凈,切小朵。洋蔥切丁、西紅柿切丁。在鍋中放入適量水燒開,放入菜花焯水1分鐘,撈出瀝干。
接著再往鍋內(nèi)放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻。
加入咖喱醬、清水至咖喱醬完全化開,放入西蘭花翻炒均勻,調(diào)入鹽拌勻后即可。