沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-02 20:02:12作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:水發(fā)銀耳100g、水發(fā)黑木耳150g、蔥白50g、鹽10克、味精少許、白糖1小匙、色拉油適量。
步驟2
將木耳撕成小朵,裝入碗中。
步驟3
銀耳撕成小朵,與木耳一起放入碗中。
步驟4
鍋中燒水,將木耳和銀耳一起放入沸水中,焯燙5分鐘,然后撈出,濾干水分。
步驟5
裝銀耳與木耳的碗中加入鹽、味精、白糖,拌勻,然后裝盤(pán)。
步驟6
鍋中倒油,然后倒入蔥白,炸至變色。
步驟7
然后直接淋到木耳與銀耳的盤(pán)中即可。