沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-02 15:03:39作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:豬肺200克、銀耳100克、薏米100克、大蔥1段、姜1塊、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、清水適量。
步驟2
豬肺洗凈切塊。
步驟3
銀耳泡發(fā)撕小塊。
步驟4
薏米洗凈。
步驟5
大蔥切段。
步驟6
姜切片。
步驟7
首先起鍋燒熱水,倒入豬肺焯水2分鐘撈出。
步驟8
然后砂鍋內(nèi)放入豬肺、銀耳、姜片和蔥段,加入適量清水中火慢燉20分鐘。
步驟9
接著將薏米放入鍋中,加適量清水,改小火燉1個小時。
步驟10
最后放入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可。