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鴨子湯是我們生活中常見的一種食物，其中的營養(yǎng)價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃，那么鴨子湯上火還是去火？為什么一吃鴨肉就上火？

鴨子湯上火還是去火

去火。

鴨子湯的主要材料就是鴨子，而鴨子味甘性寒，其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、纖維素、膽固醇以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有清毒熱、利尿、美容養(yǎng)顏以及提高人體免疫力等作用，對人體的健康具有好處，所以吃鴨子湯是去火的。

為什么一吃鴨肉就上火

正常情況下吃鴨子湯是不會出現(xiàn)上火的情況的，要是吃了鴨子湯出現(xiàn)了上火的癥狀，那么主要考慮是兩種原因?qū)е碌?，第一種原因就是自身身體出現(xiàn)了問題，身體放火氣太重，出現(xiàn)上火并不是鴨湯導致的；第二種原因就是鴨湯中加了大量的熱性食物，將鴨子的寒性降低了，而人體的火氣較高，大量食用鴨子湯之后就有可能會出現(xiàn)上火的情況發(fā)生。

吃鴨湯上火怎么辦

根據(jù)實際情況而定。

要是食用了鴨子湯之后出現(xiàn)了上火的情況，那么先別著急，仔細觀察自身的身體，要是上火癥狀不嚴重，那么不需要太擔心，只需要多吃一些寒性較重的食物，將體內(nèi)火氣降低即可；但要是食用了鴨子湯之后，身體出現(xiàn)了明顯的瘙癢、起紅疹等不適癥狀發(fā)生，病情情況還在不斷加重，那么這時候建議及時去醫(yī)院進行就醫(yī)，避免耽誤病情，對人體的健康造成威脅。

鴨湯一天吃多少合適

建議一天吃1-2小碗左右即可。

鴨湯的營養(yǎng)價值以及食用價值是很高的，適量食用對人體的健康具有好處，深受人們的喜愛和歡迎，但是由于鴨肉中的脂肪以及蛋白質(zhì)含量比較高，食用過量人體不能及時將其吸收代謝時，那么很容易導致人體發(fā)胖；其次就是鴨湯性寒，過量食用還可能會加重人體寒氣，導致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，所以建議人體一天吃1-2小碗的鴨湯即可。

鴨湯不適合什么人吃

體寒者適量食用。

鴨肉湯的營養(yǎng)價值以及食用價值是很高的，生活中并沒有特定的人群不能吃，一般人群均可食用鴨肉湯，但是由于鴨肉性寒，而體寒者體內(nèi)的寒氣較重，食用過量鴨肉湯很有可能會加重自身的腸胃負擔，所以建議體寒者適量吃鴨湯。