沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-05-19 15:20:38作者：佚名
1、原料：鯽魚、南瓜、蔥、枸杞、姜、蒜、油、鹽、花椒、白胡椒粉。
2、鯽魚去腸去鱗去腮洗干凈。鍋燒熱，加花椒，加油將花椒炸香，鯽魚裹上面粉入鍋煎后盛出。
3、好的魚放到電飯煲內(nèi)膽，加蔥姜蒜。
4、加適量水后將電飯煲內(nèi)膽放在電飯煲里，蓋上蓋，通電煲。
5、南瓜去皮去瓤洗干凈。
6、將南瓜切成滾刀塊。
7、將魚基本煲透后，將南瓜放入電飯煲同煲。
8、煲至南瓜軟綿，加鹽斷電。
9、加胡椒粉。
10、加枸杞攪拌均勻。
11、即可盛出享用。