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牛肉湯鍋怎么做(牛肉湯鍋怎么做出來最好吃)

更新時(shí)間:2022-05-19 15:04:04作者:佚名

牛肉湯鍋怎么做(牛肉湯鍋怎么做出來最好吃)

步驟1

食材:牛肉500克、姜10克、大蔥10克、香菜1顆、小米椒2個(gè)、大蒜2瓣。 調(diào)味料:腐乳1塊、鹽3克、生抽2克、胡椒粉1克、雞精1克。

牛肉湯鍋怎么做 牛肉湯鍋的做法

步驟2

牛肉切大塊。

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步驟3

姜切片。

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步驟4

大蔥切段。

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步驟5

香菜切段。

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步驟6

小米椒切碎。

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步驟7

大蒜切末。

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步驟8

鍋中放入適量清水,放入牛肉、姜片、大蔥段,大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí),加入鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味,撈出牛肉,晾涼切片。

牛肉湯鍋怎么做 牛肉湯鍋的做法

步驟9

小碗中放入香菜、小米椒、蒜末、腐乳、生抽、少許牛肉湯,拌勻成蘸料,牛肉湯中煮牛肉及喜歡的蔬菜食用即可。

牛肉湯鍋怎么做 牛肉湯鍋的做法

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