沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-14 09:16:04作者:佚名
1、原料:蜂斗菜400g,泡的米1大勺,荏子1/4杯,日本對蝦100g,水1杯,荏子油2大勺,紅辣椒1個。
2、佐料:醬油1大勺,蔥50g,搗好的蒜2小勺,香油1小勺。
3、在蜂斗菜莖上撒鹽揉一揉。放在開水里煮后用涼水漂一漂,并剪尖端去皮,切成6-7cm長,用荏子油與日本對蝦一起炒。
4、把米和荏子泡在水里煮一會兒放蔥﹑蒜﹑香油后以醬油或鹽調(diào)味。切紅辣椒放進去更好看。