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大米是什么 大米介紹

更新時(shí)間：2022-05-13 18:30:48作者：未知

大米是什么 大米介紹

1、大米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

2、大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上動(dòng)物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時(shí)食用大米，較面食而言更有利于人們減肥。在我國(guó)南方地區(qū)人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。

本文標(biāo)簽： 大米  

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