沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-13 10:51:32作者:佚名
1、生菜500克,鹽15克,大蒜切末。
2、生菜掰開洗凈,瀝干水分待用。
3、鍋燒熱,一勺豬油融化。
4、倒入生菜和一勺耗油,大火快速翻炒,炒至生菜軟榻。
5、倒入蒜末,適量鹽,繼續(xù)快速翻炒出蒜香(半分鐘),關(guān)火。盛盤。
6、因可能有農(nóng)藥化肥的殘留,生吃前一定要洗凈 無論是炒還是煮生菜,時間都不要太長,這樣可以保持生菜脆嫩的口感 而且生菜用手撕成片,吃起來會比刀切的脆。