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長期適量地吃一些松子，對于身心的健康以及滋潤皮膚、延年益壽都有一定的作用。那么松子仁怎么吃最好？

炒松子

松子有多種不同的吃法，最常見的吃法就是把松子炒制以后再吃，它經(jīng)過炒制以后外殼會自然開裂，人們在吃的時(shí)候把它外殼剝掉直接吃里面的松子仁就可以，這樣能讓人們品嘗到松子的原汁原葉，也會讓人們感受到松子誘人的香氣。

松子煮粥

松子還能用來配粥喝，再用松子煮粥時(shí)，應(yīng)該先把松子入鍋炒熟，取出后去掉外殼，再把它的種仁鹽成細(xì)末，放到干凈玻璃瓶中備用。在平時(shí)人們?nèi)∵m量大米淘洗干凈以后入鍋，加清水煮至杭州，出鍋后取出炒好的松子仁適量，放在粥中調(diào)勻就能一起吃。

松子核桃糕

松子能做核桃糕吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備松子100克，核桃仁100克，蜂蜜250克，把準(zhǔn)備好的松子和核桃仁都要入鍋炒熟取出后降溫，再把它們研成細(xì)末，然后與蜂蜜放在一起調(diào)勻，入鍋熬成濃稠的膏狀，取出以后降溫就能食用。這種松子核桃膏能養(yǎng)血補(bǔ)腦也能潤肺補(bǔ)氣，對人類的氣血不足有明顯緩解作用。

松子炒飯

松子還能炒飯吃，再用它炒飯的時(shí)候需要去掉外殼，用清水洗凈，在準(zhǔn)備適量的豬肉丁和一碗米飯，另外還要準(zhǔn)備一根黃瓜，把準(zhǔn)備好的黃瓜切成小丁，豬肉丁提前加調(diào)味料腌制一下，在炒鍋中放油加熱后放入適量蔥花，再放入黃瓜丁和豬肉丁一起翻炒，隨后放入準(zhǔn)備好的松子，炒勻后再把米飯，如果炒散加少量食用鹽調(diào)味即可。