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核桃是一種補(bǔ)腦的食物，所以很多家長(zhǎng)在孩子生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)候，都會(huì)給孩子買核桃。但是核桃在食用的時(shí)候需要將它外殼給剝開了，實(shí)在是有點(diǎn)麻煩，若是將核桃做成牛奶，那么吃起來(lái)就比較方便了?？梢晕覀円绾巫龀珊颂夷棠兀肯旅嬉黄饋?lái)看看。

喝核桃汁有什么好處

1、防止心腦血管疾病

核桃仁本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，富含脂肪、馬亞油酸、亞麻酸等等物質(zhì)，所含的脂肪也多為不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)可以凈化血液，從而將血管壁中的雜質(zhì)清除了，從而有效預(yù)防了心腦血管疾病。

2、抗衰老

核桃仁中富含維生素E，這種物質(zhì)可以抵抗氧化，從而抵抗了皮膚的衰竭，有美容養(yǎng)顏的功效。

3、補(bǔ)腦增智

核桃對(duì)于大腦的好處是非常顯著的，可以治療神經(jīng)衰弱，還能提高記憶力，提高智力。

4、改善皮膚

牛奶可以使得皮膚變得光滑細(xì)膩，因?yàn)榕Ｄ讨懈缓鞍踪|(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等等的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而滋潤(rùn)著肌膚。

5、鎮(zhèn)靜安神

我們?cè)谒帮嬘靡槐Ｄ?，可以使得身體慢慢進(jìn)入睡眠狀態(tài)，抑制我們的興奮感，提高睡眠質(zhì)量。

6、有助于減肥

牛奶中富含鈣元素，這種物質(zhì)可以分解體內(nèi)的脂肪，使得脂肪加速燃燒，從而達(dá)到了減肥的作用。

核桃汁怎么做的

1、首先將生核桃的外殼給剝除了，然后就要將它放入白開水中浸泡一會(huì)兒，等過(guò)段時(shí)間就可以將果肉的外皮給剝除了。

2、將核桃洗凈之后就可以將它放入攪拌機(jī)中，并加入適量的清水，將它攪打成核桃汁。

3、這時(shí)的核桃汁是比較粗的，需要進(jìn)行過(guò)濾，我們可以將核桃汁倒入過(guò)濾網(wǎng)，將核桃的殘?jiān)糠蛛x開來(lái)，核桃的殘?jiān)梢宰雒罪埑?，十分的美味?/p>

4、等核桃汁過(guò)濾之后就可以將它放入火上熬煮著，這時(shí)要加一杯牛奶，將它攪拌均勻。我們?cè)谥蟮臅r(shí)候，要用小火慢慢熬煮著，等沸騰了就可以關(guān)火了。

5、等核桃汁稍微放涼了就可以加入一些適量的蜂蜜將它攪拌均勻，這個(gè)時(shí)候就可以吃了。