沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-05-10 07:07:02作者：未知
1、食材：絲瓜2根、扁尖300g、毛豆200g、水適量、食用油適量、芝麻油適量、鹽1g、糖3g。
2、毛豆去殼取肉粒。
3、將扁尖撕成長條。
4、扁尖放入溫水泡15分鐘。
5、中間換水，洗去咸味。
6、撈出扁尖，切丁備用。
7、絲瓜刨去外皮。
8、絲瓜切滾刀塊。
9、起鍋燒熱，加入適量的油。
10、下入毛豆粒，翻炒兩分鐘。
11、再加入絲瓜翻炒。
12、再加入鹽和扁尖。
13、再加入適量清水。
14、煮至沸騰，加入白糖。
15、淋點(diǎn)芝麻油提香即可。
16、一道美味的絲瓜扁尖炒毛豆就做好了。