沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-06 11:56:40作者:admin
羊肉屬動(dòng)物性食物,不僅營養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品,那么什么樣的人不適合吃羊肉?
羊肉性溫,蛋白質(zhì)含量豐富,過多食用羊肉會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),進(jìn)而使肝部疾病加重,影響身體的恢復(fù)。
羊肉屬于熱性食物,痰火濕熱、經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。大便秘結(jié)、肥胖、高脂血癥以及肥胖伴高血壓、高血脂、高尿酸血癥等人群則要限制食用。
羊肉性溫,有助火生炎之效,所以患有傳染病早期、浮腫、患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。
感冒初期患者不宜吃羊肉,羊肉性質(zhì)溫?zé)幔写笱a(bǔ)、收斂的作用,在感冒初期食用羊肉,不利于病情的發(fā)散,延長病期。
羊肉中嘌呤含量高,嘌呤被人體吸收后進(jìn)入血液循環(huán),經(jīng)過代謝之后會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸,從而引起關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,所以患有痛風(fēng)、尿酸偏高的,要少吃羊肉,最好不吃。
孕婦的體質(zhì)本身就是偏熱的,加上羊肉也是性溫,會(huì)增加體內(nèi)的熱氣,可能還會(huì)引起胎動(dòng)、助熱傷陰等身體不適的情況,但孕婦實(shí)在很想吃的話,建議吃羊肉的同時(shí)適當(dāng)?shù)亩嗪人?,吃一些水果、蔬菜等,均衡補(bǔ)充營養(yǎng)。
小孩是純陽之體,肝常有余,因此不適合多吃。羊肉溫?zé)岫?,小朋友進(jìn)補(bǔ)吃羊肉應(yīng)謹(jǐn)慎,小朋友的體質(zhì)特別容易燥,不適合進(jìn)補(bǔ),也不宜吃羊肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。