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蘸螃蟹的醬汁怎么做 蘸螃蟹的醬汁的做法

更新時間:2022-05-04 22:49:47作者:佚名

蘸螃蟹的醬汁怎么做 蘸螃蟹的醬汁的做法

1、一份好醋、四份水、適量姜絲,加白糖后放鍋里煮開再熬一會兒即可,口味重的多熬一會兒。酸中帶甜,又不敗大閘蟹的鮮味。大閘蟹性寒,姜絲可多放點,多煮一會兒,水也稍多加一點,火侯控制很重要。

2、涼拌醋+生姜絲,多浸泡一下就可以當沾料了,又清爽,口味又不重。

本文標簽: 螃蟹  做法  

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