沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-05-04 22:48:16作者：未知
1、黑芝麻利用晚上時(shí)間用濾網(wǎng)洗凈，放陽(yáng)臺(tái)控干水分。
2、100克核桃、50克花生放烤盤(pán)上。
3、送烤箱150度15分鐘。
4、烤后的花生用手可以輕松攆去花生衣。
5、烤核桃花生的同時(shí)，將糯米粉放不粘鍋中小火慢慢推著炒。
6、看糯米粉變黃即可關(guān)火，糯米粉留在不粘鍋中。
7、另外用一個(gè)不粘鍋放黑芝麻小火炒。
8、控干水分的黑芝麻很容易炒干。
9、翻炒一會(huì)看鍋鏟，黑芝麻還可以沾一半
10、繼續(xù)翻炒一會(huì)，很快就可以炒到不沾鍋鏟，之后關(guān)火。
11、將核桃，花生，1/3黑芝麻放入破壁機(jī)攪拌杯中，選擇3檔，按下脈沖鍵。
12、核桃花生容易出油，按下和松開(kāi)脈沖鍵可以讓破壁機(jī)打打停停，再攪拌散。
13、再次加入1/3黑芝麻。按下脈沖鍵，打打停停，攪拌散，研磨成快出油的感覺(jué)。
14、最后放入剩余的1/3黑芝麻。點(diǎn)按脈沖鍵，打打停停，攪拌散。
15、研磨好了加白砂糖。用密封罐保存，每天用小勺取適量用沸水沖泡攪拌即可。