沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-04 21:18:16作者:未知
1、把五花肉剁碎,加適量鹽、油、胡椒粉、醬油拌好,云吞皮可以直接市場(chǎng)買(mǎi)現(xiàn)成的,包好肉餡隨便捏下就可以了。
2、拿鍋預(yù)熱加油,煎好荷包蛋,不用洗鍋,放入切好的臘腸(可預(yù)留幾片豬肉一起)加鹽、醬油翻炒至八成熟,加足夠的水燒開(kāi)加入調(diào)料使湯入味。
3、水燒開(kāi)后放入蝦子面,煮熟撈起,再放入云吞煮熟撈起。
4、青菜另外拿鍋加清水放適量鹽燙熟起鍋擺上,放上荷包蛋淋上湯汁即可。