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步驟1

首先準(zhǔn)備：低筋粉200g、可可粉10g、黃油130g、細(xì)砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。

步驟2

先將軟化的黃油倒入碗中，加入糖粉、細(xì)砂糖，混合攪拌。

步驟3

將攪拌好的黃油用打蛋器打發(fā)。

步驟4

在打發(fā)過程中，將牛奶分3次加入，每加入1次都要打發(fā)均勻，直至黃油變白。

步驟5

將低筋粉與可可粉混合過篩，倒入到打發(fā)的黃油中，攪拌至沒有干粉。

步驟6

然后將其裝在裱糊袋中，擠在鋪了油紙的烤盤中。

步驟7

烤箱提前預(yù)熱10分鐘，然后將烤盤放入烤箱中層，上下火190度烤6分鐘，轉(zhuǎn)150度繼續(xù)烤10分鐘即可。