沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-03 21:32:25作者:未知
1、低筋面粉150g 黃油80g 雞蛋一個 玉米淀粉40g 奶粉50g 糖粉30g。
2、先把黃油放到室溫環(huán)境下等黃油軟化,不然待會兒硬硬的不好攪拌。
3、將雞蛋打散備用,往黃油中加入糖粉攪拌均勻,然后加入蛋液,蛋液要多次少量加入,打發(fā)至蓬松。
4、打發(fā)至蓬松后低筋面粉,玉米淀粉,奶粉攪拌均勻。
5、然后揉成一個面團(tuán),如果有餅干模型的就放在餅干模型里定型,沒有就直接按成一個個小餅子就好了。
6、烤箱預(yù)熱,放入烤箱,上下火150度,烤15分鐘??竞煤竽贸?,這樣一盤簡單的奶香小餅干就做好了。