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1、花生醬2湯匙（10g），水豆腐奶水2湯匙（10Ml），黃豆醬1湯匙（5g），韭花1湯匙（5g），熟芝麻1湯匙（5g），香萊碎2湯匙（10g），大蔥花1湯匙（5g），鹵蝦油1湯匙（5ml），油辣子1湯匙（5ml），麻椒油1湯匙（5ml），芝麻油1/2湯匙（3ml），鹽1/2湯匙（3g），水適當(dāng)。

2、先將花生醬倒進(jìn)碗內(nèi)。隨后倒進(jìn)芝麻油。由于不清楚你需要吃是多少，因此芝麻油要一點(diǎn)點(diǎn)的倒進(jìn)。順時針方向。或反方向用筷子拌和。直至芝麻油徹底的把花生醬稀釋液成粘稠。

3、花生醬調(diào)合成粘稠后，逐漸的添加純凈水。倒進(jìn)水時你能發(fā)覺，花生醬又剛開始變的干燥，無法拌和了。這時候你不要害怕。再次拌和。放水。直至花生醬的黏稠度變?yōu)槟憷硐牖械哪?。用純凈水，一是味兒好?是儲放時間較為長。吃剩最好放進(jìn)冰箱冷藏。

4、最重要的流程，調(diào)料。這一嘛好說。一般家中吃放些。油辣子，香萊沫，生抽，雞精。少量白砂糖，按照本人口感你也能夠 略微天賦加點(diǎn)黃瓜絲。蒜沫哪些的。