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1、準備食材：鯽魚兩條，通草適量。

2、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈。

3、平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚煎，煎好一面后翻面再煎。

4、放入通草燉煮3小時即可享用。

5、通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜，有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。