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干鍋魷魚(yú)的做法 干鍋魷魚(yú)怎么做好吃

更新時(shí)間:2022-05-02 05:00:38作者:未知

干鍋魷魚(yú)的做法 干鍋魷魚(yú)怎么做好吃

步驟1

準(zhǔn)備食材:魷魚(yú)200克、藕50克、芹菜30克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、紅椒30克、小蔥1根、淀粉10克、姜1塊、干鍋醬30克

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步驟2

魷魚(yú)洗凈切段。

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步驟3

藕去皮切片。

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步驟4

芹菜切段。

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步驟5

紅椒切片。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

姜切片。

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步驟8

首先碗中倒入魷魚(yú),加入淀粉攪拌均勻。

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步驟9

然后起鍋倒油,油熱將魷魚(yú)炸至斷生撈出備用。

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步驟10

接著另起鍋倒油,放入姜、干鍋醬炒出香味。

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步驟11

接下來(lái)倒入魷魚(yú)、芹菜、藕、紅椒、鹽、雞精、少許清水翻炒3分鐘。

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步驟12

最后撒上蔥花即可。

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