沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-02 05:00:38作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:魷魚(yú)200克、藕50克、芹菜30克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、紅椒30克、小蔥1根、淀粉10克、姜1塊、干鍋醬30克
步驟2
魷魚(yú)洗凈切段。
步驟3
藕去皮切片。
步驟4
芹菜切段。
步驟5
紅椒切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
姜切片。
步驟8
首先碗中倒入魷魚(yú),加入淀粉攪拌均勻。
步驟9
然后起鍋倒油,油熱將魷魚(yú)炸至斷生撈出備用。
步驟10
接著另起鍋倒油,放入姜、干鍋醬炒出香味。
步驟11
接下來(lái)倒入魷魚(yú)、芹菜、藕、紅椒、鹽、雞精、少許清水翻炒3分鐘。
步驟12
最后撒上蔥花即可。