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之前聽說適量吃酵素對人體好，我最近想試一下酵素的作用，買了一些酵素回來，請問空腹喝酵素還是先喝水？喝酵素不喝水會怎樣？

空腹喝酵素還是先喝水

先喝水。

通過喝水，稀釋喝下去的酵素原液，可以促使酵素從口腔粘膜、食道粘膜、胃腸粘膜快速吸收。促進機體及酵素代謝，體內(nèi)水分不足，身體就無法對脂肪組織進行充分代謝，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪滯留，體重增加。水“是一切物質(zhì)的最佳溶媒，在人體內(nèi)，水也是一切物質(zhì)交換的媒介。喝酵素的期間，大量喝水，是為了幫助和加快我們?nèi)梭w代謝，也順便通過水的作用來清掃垃圾，毒素垃圾隨著尿液排出體外。

喝酵素不喝水會怎樣

喝酵素不喝水，是非常影響效果的，對身體也有一定得影響，而且還會影響身體的正常新陳代謝，導(dǎo)致紊亂。對腸道吸收也有一定得影響，吸收變慢或是不吸收。同時也影響了酶的活躍度，甚至處于休眠狀態(tài)。所以喝酵素一定要多飲水，使效果達到百分之百。同時對身體也是有一定好處的，促進腸道吸收，促進人體的正常代謝，所以飲水是很重要的。

長期喝酵素的危害性

酵素對人體有益，但酵素喝多了也有一定的危害，首先，市場上面自制的水果酵素，通常會放入很多的糖分，很多水果酵素是水果和糖分按照一定的比例發(fā)酵而成，這些酵素并非適合所有人群，尤其是糖尿病患者，如果攝入此類酵素過多，會引起體內(nèi)的血糖升高，對人體不利。其次，體質(zhì)比較敏感的人，如果食用過多的酵素，容易引起腹瀉、嘔吐、電解質(zhì)紊亂等情況，酵素在發(fā)酵過程中有大量的酵菌增生，如果是體質(zhì)比較弱或腸胃不好的人群，可能會受到酵素的影響，通常會有出冷汗、腹痛等癥狀的出現(xiàn)。酵素對人體有益，但并非適合所有人，部分人食用酵素過多，會產(chǎn)生不良的危害。

什么人不適合吃酵素

一、兒童不能吃

不管在哪方面來說，兒童的身體素質(zhì)都要比大人健康很多，新陳代謝也會快很多。因此如果一般說來，如果不是有醫(yī)生或者是專業(yè)人士的建議，最好是不要服用。因為在小孩子的體內(nèi)本來就存在大量的酵素，這個時候如果盲目補充的話，身體的健康反而會受到一定的影響。

二、孕婦

孕婦的飲食以及藥物的服用都是需要非常謹(jǐn)慎的，因為在考慮到媽媽健康的同時，還有考慮到不能傷害到胎兒。在媽媽們平時的飲食中，其實就已經(jīng)涉及到了各種營養(yǎng)元素的攝入，身體一般說來營養(yǎng)都是均衡的。這個時候如果盲目的攝入酵素，那么這種均衡就會被打破，反而會影響到胎兒以及孕婦自身的健康情況。

三、月經(jīng)期間的女性

在我們身體缺乏酵素的情況，適當(dāng)?shù)难a充會對身體有積極作用，而且對于很多女性朋友來說，服用酵素有條街身體健康以及美容養(yǎng)顏的作用。但是要記住，如果是處于月經(jīng)期間的姑娘，最好是不要服用酵素，否則可能會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)等各種癥狀的發(fā)生。