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菊花是一種具有很高觀賞價值的美麗花卉，除此之外，菊花還具有食用價值，并且具有很高的養(yǎng)生功效，現(xiàn)在我們就了解一下菊花最養(yǎng)生的幾種吃法吧，大家千萬別錯過了。

菊花茶的做法

要說菊花最常見的吃法那應(yīng)該就是泡菊花茶吧。直接將菊花放入鍋里，倒入清水煮開，再放入冰糖或者蜂蜜攪拌均勻即可，或者直接倒入熱水沖泡更簡單方便。大家還可以放入枸杞、紅棗等一起沖泡。

菊花羹的做法

先將菊花放入鍋里，放入銀耳，還可以放入一些蓮子，蒸煮熟之后放入少許冰糖調(diào)味即可。這款菊花羹具有去除煩熱的功效，還可以緩解頭昏目眩，保護(hù)五臟健康。

菊花酒的做法

菊花酒又被稱之為長壽酒，直接將菊花搭配糯米，倒入酒曲釀造之后就會出現(xiàn)清甜甘甜的菊花酒，不僅好喝，而且還具有非常多的養(yǎng)生保健功效，比如養(yǎng)肝，保護(hù)眼睛、益智補(bǔ)腦、抗衰老等。

菊花糕的做法

先將米漿準(zhǔn)備好，然后放入菊花，放入鍋里蒸成菊花糕，或者將菊花放入綠豆粉中，再放入鍋里蒸至誠菊花糕，具有清熱敗火的功效。

菊花粥的做法

直接將清洗干凈的菊花放入裝有粳米的鍋里，倒入水直接熬煮成粥就可以清心去火，去煩去燥。

菊花膏的做法

先將新鮮的菊花放入杯中，倒入水煎煮好之后過濾出汁，然后放入蜂蜜攪拌均勻即可。菊花膏具有祛風(fēng)除濕，消腫止痛的功效，能夠玉簫緩解關(guān)節(jié)炎。