沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-29 10:52:15作者:未知
1、先準(zhǔn)備白醋。
2、準(zhǔn)備一根嫩一點(diǎn)的蓮藕。
3、然后將蓮藕洗凈去皮。
4、把蓮藕切成薄片,稍微切成斜片比較好看。
5、然后將切好的藕片放入涼水里浸泡,在浸泡的時(shí)候加點(diǎn)準(zhǔn)備好的白醋。然后燒開、撈出,再放進(jìn)涼水里降溫。
6、將蓮藕撈出瀝干水分后,加入姜末,鹽,雞精,白醋。攪拌后腌制一會(huì)。
7、裝盤,再撒一點(diǎn)鮮辣椒圈,用香菜點(diǎn)綴下,更有食欲了。