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炸饅頭怎么做好吃 炸饅頭的方法介紹

更新時間:2022-04-28 03:52:21作者:未知

炸饅頭怎么做好吃 炸饅頭的方法介紹

1、食材:饅頭2個、油適量、鹽水適量、煉奶適量。

2、小饅頭表面劃兩刀。較大的饅頭切成三,四片。

3、準備一碗鹽水,咸度適合即可,將饅頭放入鹽水中浸透,鹽水可以隔離熱油減少炸油飛濺,浸泡時間不要太長,一兩秒即可,否則饅頭就會泡軟無法使用。

4、鍋里燒熱油,油溫約六成熱后,將濕饅頭抖一抖水,饅頭逐個放入油鍋中炸。炸的時候請小心炸油避免燙傷。

5、待饅頭都炸至呈金黃色時即可起鍋,起鍋前請轉(zhuǎn)大火逼出多余的油,撈起瀝干油盛盤。

6、泡過鹽水浴再經(jīng)過熱油洗禮的饅頭金黃香脆,外酥內(nèi)嫩,既不吸油又咸酥適中。

本文標簽: 饅頭  方法  

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