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菠蘿好吃，但是切菠蘿對大部分人來說，都是一個十分頭疼的問題，那么菠蘿自己在家怎么削皮？

菠蘿自己在家怎么削皮

1、將菠蘿切開

挑選新鮮、外表顏色更黃的菠蘿，帶回家之后，用刀將菠蘿的頭部和尾部切掉。再橫著、豎著將菠蘿各切一刀，切成大小相同的四塊。接著，再把每一塊再豎著切一刀，這樣就將其切成了大小差不多的八塊了。

2、削菠蘿皮

接下來，拿起一塊菠蘿，用到將菠蘿切成小片，在這里，一定要注意，不要將皮切掉了。再拿起這塊切了很多刀的菠蘿，從底部開始，將菠蘿皮片下來。菠蘿的外皮是不能吃的，而且，菠蘿皮去掉之后，里面還有刺，在這里，我們要注意，片掉的皮要略微厚一點，直接要將菠蘿的刺一同片掉。

怎么快速去菠蘿皮

菠蘿表面有很多刺，我們自己去菠蘿皮的話，一點要戴上手套，避免受被刺傷。戴上手套之后，用刀將菠蘿的底部切掉。接著，一手拿著菠蘿的頭，一手用刀將菠蘿的外皮去掉。注意，不要切太厚，這樣容易將里面的果肉浪費掉。

怎么去菠蘿刺

接下來，我們改用水果刀，將表皮上面沒有去除干凈的菠蘿皮挖掉，再將表面上面的刺也去掉。這樣一個個挖刺比較費勁，也可以用刀，沿著這些小眼睛，斜著將刺挖掉。喜歡吃菠蘿的人，可以自己在家里備一個專門的去菠蘿皮的工具，那樣更加快速。