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1、首先鍋里加入適量水，水最好多加一點(diǎn)，因?yàn)橐舻臅r(shí)間比較久，水少了容易干鍋的，大火燒開。

2、然后我們開始掏米，一般我是用清水淘洗兩邊就可以了，。

3、重點(diǎn)來了，用電飯煲大家都知道怎么加水，因?yàn)橛斜壤?guī)定，用蒸鍋蒸米飯，水要超過米飯1厘米，可以用手指量一下。

4、水燒開后，讓淘洗干凈的大米放在箅子上，大火蒸40分鐘，蒸好之后不要著急吃，蓋上蓋子燜2分鐘，味道更好的。