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琉璃肉的做法 琉璃肉怎么做

更新時(shí)間：2022-04-25 05:01:38作者：未知

琉璃肉的做法 琉璃肉怎么做

步驟1

準(zhǔn)備食材：五花肉300克、雞蛋1個(gè)、玉米淀粉適量、白糖1勺、生抽適量、色拉油適量、生菜80克。

琉璃肉的做法 琉璃肉怎么做

步驟2

雞蛋打入碗中攪散。

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步驟3

五花肉去皮，切成厚一點(diǎn)的薄片。

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步驟4

裹上一層蛋液，再裹上一層玉米淀粉待用。

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步驟5

鍋里熱油燒至6成熱，然后轉(zhuǎn)小火，放入肉片煎炸。

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步驟6

煎至兩面金黃后撈出備用。

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步驟7

鍋里留底油，燒至4成熱時(shí)加入適量白糖翻炒。

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步驟8

倒入炸好的肉片，繼續(xù)翻炒到變成琥珀色即可出鍋。

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步驟9

起鍋裝盤。

琉璃肉的做法 琉璃肉怎么做

本文標(biāo)簽： 琉璃肉的做法  琉璃肉  私房菜  

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